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Neste podcast: Mindful Eating

Mindful Eating! Carol Godoy e Manoela Figueiredo conversaram sobre o que é e como funciona essa abordagem.

Manoela Figueiredo, a musa mindfulness,  fez jornalismo na PUC-SP e terminou a faculdade com 22 anos, foi para a Califórnia ficar somente 1 mês e acabou ficando por lá durante 4 anos.

Resolveu fazer Nutrição nos Estados Unidos e começou a estudar uma parte mais holística e iniciou a prática de Ioga.

Mas quando voltou ao Brasil, descobriu que precisava do CRN e aos 27 anos fez vestibular novamente e cursou Nutrição na Universidade Anhembi Morumbi.

Mindfulness

Antes de entender o que é o Mindful Eating, é necessário entender o que é o Mindfulness, traduzido no português como atenção plena, tem suas origens em práticas orientais e até mesmo origens no budismo.

Foi trazido para o ocidente por um médico americano chamado Jon Kabat-Zinn, que criou na Universidade de Massachusetts, nos Estados Unidos, um programa para redução de stress e esse programa ele chamou de Mindfulness.

É a capacidade intencional de trazer a nossa atenção para o momento presente e com alguns princípios, sem julgamentos ou críticas e com uma aceitação e uma atitude de abertura e curiosidade.

Mindful Eating

A precursora é a Jan Chozen Bays,  uma médica pediátrica e monja americana.

Manoela gosta muito de uma frase de Jan que diz:

“O mindful eating é uma experiencia que envolve todas as nossas partes – corpo, coração e mente. Na escolha e no preparo do alimento e no ato de comer.” – Jan Chozen Bays

É bom lembrar também, que o Mindful Eating não está voltado para nenhuma religião, é uma prática laica. E não é um método de emagrecimento e nem uma dieta!

Manoela afirma que sempre vale a pena a gente estudar abordagens e ferramentas que nos permitam ir além.

Quer entender mais como você Nutricionista pode fazer o uso dessa abordagem ?

Ouça o podcast e deixe suas dúvidas e críticas nos comentários!

Vem com a gente?

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Convidada:

@manufig

Apresentadora:

@CarolGodoy

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